Hoeveel eet ik nu best als fietser?

  • Hoeveel eet ik nu best als fietser?

    Geschreven op 13 oktober 2016

    Hoeveel en wat je best eet hangt af van je dagelijkse energieverbruik dixit Stephanie Scheirlynck en Bert Ackaert van Evermove.


    Dit bestaat uit verschillende factoren: je energieverbruik in rust, wat voor werk je doet (zittende vs. fysiek actieve job), stress, je sportactiviteiten, enzovoort. Je hebt altijd de drie verschillende voedingsstoffen nodig: eiwitten, koolhydraten en vetten. Eiwit als ‘bouwstof’, koolhydraten en vetten als ‘brandstof’. Wat voor dag je voor de boeg hebt (trainingsdag, rustdag…) bepaalt de hoeveelheid en de verhouding tussen deze voedingsstoffen. In dit artikel leer je er meer over.

    Verklaring van de gebruikte afbeeldingen:

    • De grootte van het bord geeft visueel weer hoeveel kcal er nodig zijn, op basis van een sporter met een lichaamsgewicht van 70 kg.
    • De verschillende kleuren geven de verhouding weer tussen koolhydraten (groen), eiwitten (rood) en vetten (geel)
    • Groenten heb je altijd nodig en worden dus altijd apart weergegeven


    Rustdag

    Op een rustdag wordt er minder energie verbruikt dan op een intensieve trainingsdag. Je dient echter wel te herstellen van gisteren, en je voor te bereiden op morgen.

    Voedingswaarden

    • 2086 kcal
    • Koolhydraten (54% - 280 g) = 1120kcal
    • Eiwitten (16% - 84 g) = 336kcal
    • Vetten (30% - 70 g) = 630kcal


    Dag met krachttraining

    Op een krachttrainingsdag heb je iets minder totale energie nodig dan op een dag met een intensieve duurtraining. Je neemt echter meer eiwitten op om een optimaal spierherstel te garanderen. Ook de hoeveelheid koolhydraten is duidelijk hoger dan tijdens een rustdag.


    Voedingswaarden

    • Voedingswaarden: 2751 kcal
    • Koolhydraten (61% - 420 g) = 1680kcal
    • Eiwitten (18% - 126 g) = 504kcal
    • Vetten (21% - 63 g) = 567kcal


    Intensieve trainingsdag

    Op een intensieve trainingsdag heb je veel energie nodig, die je haalt uit koolhydraten. Ook van de andere voedingsstoffen neem je wat meer op.
    Zoals je kan zien, verandert de verhouding van de verschillende voedingsstoffen niet zo hard maar is de absolute hoeveelheid wel sterk verschillend. Je bant dus nooit een voedingsstof maar je past vooral je porties aan.


    Voedingswaarden

    • 3073 kcal
    • Koolhydraten (64% - 490 g) = 1960kcal
    • Eiwitten (14% - 105 g) = 420kcal
    • Vetten (23% - 77 g) = 693kcal

     

     
    Met dank aan Stephanie Scheirlynck en Bert Ackaert van Evermove

BLIJF OP DE HOOGTE

Schrijf in op onze fietsbrief

  • KBWB
  • Wielerbond Vlaanderen
  • Servigroup Marina Playa
  • QM Sports Care
  • High 5
  • Ladies Fun Sports
  • Eddy Merckx
  • Maretours
  • Hotel Playa De La Luz
  • Servi Group
  • Costa Almeria
  • Mojacar